Ассорти солений

Закуска из разнообразных маринованных и квашеных овощей

Ассорти сыров

Разнообразные сыры разных текстур и вкусов: от мягких сливочных до твёрдых выдержанных сортов

Ассорти свежих овощей и зелени

Закуска из разнообразных свежих овощей и зелени

Ордубадский рулет с зеленью

Традиционное блюдо, представляющее собой тонкие мясные рулеты с ароматной смесью зелени

Паштет куриный

Ароматный паштет из куриного мяса с луком, специями и сливочным маслом

Ассорти из оливок и маслин

Различные сорта оливок и маслин, приправленные специями и ароматными травами

Блины с мясом

Тонкие и мягкие блины с начинкой из обжаренного мясного фарша

Гюрза в вишневом соусе

Традиционное блюдо из теста с начинкой из телятины, курдюка и лука в вишнёвом соусе

Кутабы с зеленью

Традиционное азербайджанское блюдо из тонкого теста с начинкой на выбор

Кутабы с бараниной

Традиционное азербайджанское блюдо из тонкого теста с начинкой на выбор

Кутабы с сыром

Традиционное азербайджанское блюдо из тонкого теста с начинкой на выбор

Кутабы с тыквой

Традиционное азербайджанское блюдо из тонкого теста с начинкой на выбор

Кята с зеленью

Тесто с начинкой из свежей зелени, в сочетании с гатыгом

Ролл с сыром Моцарелла

Нежный и сытный ролл с начинкой из сыра Моцарелла

Гранатовая говурма с говядиной

Говяжья вырезка в гранатовом соусе с луком

Джиз-Быз

Потраха ягненка с картофелем, луком и помидорами

Долма из виноградных листьев

Мясо ягненка в виноградных листьях с рисом,луком и зеленью

Нахичеванская говурма из говядины

Традиционное блюдо с говядиной в сливочном масле с помидорами,острым перцем и картофелем

Нахичеванская говурма из ягненка

Традиционное блюдо с ягненком в сливочном масле с помидорами,острым перцем и картофелем

Овришта из цыпленка

Цыплёнок с добавлением каштана,вишни,лука и клюквенного пюре

Табака из цыпленка

Цыпленок обжаренный под прессом до хрустящей корочки с добавлением специй

Чобан говурма

Традиционное блюдо с телятиной, зеленым перцем, помидорами,в сливочном масле, в сочетании с жареными баклажанами и катыком

Бастурма из телятины

Телячья корейка с острым соусом, луком и чесноком

Бастурма шашлык из ягненка

Кебаб из ягнёнка с маринадом из лука и зелени

Шашлык из грибов

Грибы Шампиньоны со специями на мангале

Люля кебаб из картофеля

Картофель, запечённый на углях

Люля из баранины

Традиционный азербайджанский кебаб из фарша ягнёнка

Люля из курицы

Традиционный азербайджанский кебаб из куринного фарша

Молодой картофель с курдюком

Молодой картофель с курдюком на углях, в сочетании с соусом аджика

Шашлык из овощей

Разнообразные овощи обжаренные на открытом огне

Печень с курдюком (Хан Кабаб)

Печень с курдюком с добавлением специй

Шашлык из каре ягненка

Шашлык из бараньих ребрышек с острым соусом

Шашлык из курицы

Традиционный азербайджанский шашлык из курицы

Салат с помидорами и красным луком

Помидоры с красным луком,гранатовым пюре и соусом наршараб

Салат из жаренных баклажанов с листьями и помидорами

Жареные баклажаны с помидорами,салатом романо и фирменным соусом

Мангал - салат

Овощи гриль с сезонной зеленью, заправленные оливковым маслом

Салат Оливье с копченым лососем

Нежные кусочки лосося с огурцами, картофелем, яйцами и зеленью заправленные майонезом

Салат с говядиной, спаржей и огурцами

Салат из говяжьей вырезки со спаржей, авокадо и редиса, заправленный имбирным соусом

Салат баклажанами, огурцами и козьим сыром

Запеченный баклажан с козьим сыром и соусом из кориандра

Салат с говядиной и фасолью

Салат из телятины с овощами, заправленный соусом Песто, сыром Пармезан и сезонной зеленью

Чобан салат из свежих овощей

Традиционный азербайджанский салат с овощами, зеленью, заправленный оливковым маслом

Плов с цыпленком и вишней

Плов из цыплёнка в сливочном масле с добавлением шафрана,вишни,лука

Плов с фасолью маш и Нахичеванской говурмой с телятиной

Традиционный плов с рисом, фасолью маш и нахичеванской говурмой (вяленой баранины)

Плов сябзи говурма

Плов с баранины, в сочетании с луком и сезонной зеленью в сливочном масле

Плов туршу говурма

Традиционный плов с бараниной в сливочном масле, дополненный каштаном,луком и сухофруктами

Фисинджан плов

Традиционный плов из курицы с добавлением соуса наршараб и грецкого ореха

Чечевичный суп

Традиционный турецкий суп из чечевицы

Суп дюшбара

Традиционные дюшбара с мясной начинкой в ароматном бульоне

Окрошка

Холодный суп на основе гатыга с зеленью и огурцами

Довга (холодный)

Традиционное азербайджанское блюдо на основе гатыга, в сочетании с миксом зелени

Картофель фри

Рис с шафраном

Торт Наполеон

Многослойный торт из слоёного теста и масляным кремом

Пахлава

Традиционный азербайджанский десерт в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона

Чизкейк Сан Себастьян

Нежный сливочный чизкейк с кремовой структурой и карамельными нотами

Coca Cola

Компот Рейхан

Red Bull

Sirab без газа

Sirab с газом

Sprite

Fanta

Schweppes